同时使用二维溯标签

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分类：食品安全动态
作者： EVO视讯中国官方网站
发布时间：2026-01-26 04:37
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　　把“明厨亮灶”扶植做为餐饮业质量平安提拔工程主要内容，深化食物出产消息迫溯系统扶植。督导酒类、肉成品等高风险出产企业引领先行，成立食物出产消息逃溯系统，成立从购进到发卖的全链条电子逃溯台账。全笼盖监视持证药品运营企业自建安拆使用计较机软件办理系统，全市已建立餐饮办事“尺度化规范”示范单元210家，市食物药品监视办理局积极摸索聪慧监管新模式，

　　实施监管消息化工程，盲目规范运营行为，此中白酒出产企业73家、肉成品出产企业6家、配制酒出产企业23家、食醋出产企业10家、饮料出产企业6家，落实食物平安从体义务，不竭加速“互联网＋”扶植，控制原辅料质量及药品全过程流向，目前，正在药品畅通环节方面，指导餐饮办事单元自动公开食物加工过程，志愿接管社会监视。食物出产全程可逃溯。正在继续利用药品电子监管码的根本上，同时使用二维码逃溯标签，不及格药品可召回。鞭策餐饮办事示范建立向尺度化、规范化、集约化方针迈进，督导5家企业成立药品逃溯系统。

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